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[小吃] 蒸板栗子[5P]

说实话,我煮板栗总抓不到火候,像这种蒸的方法可以一试。

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这个和大街的买的不一样的吧,一个是炒一个是蒸。不上火

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为什么要砍上一刀,以前煮的时候都没有切?方便入味吗?

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板栗健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋,对肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛都有一定的好处。
而且板栗药用价值也非常高,老少皆宜,糖尿病人也可适量进补。

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栗子容易生虫,不好保存,糖炒的会好吃很多

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怎么才能做到恰当好处,每次都做得半生不熟,谁来指点我一下

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